12月20日,我国酿酒师联盟(UCWA)南疆协会2019年度五色海岸新酒节暨协会年会在乡都酒庄宴会厅盛大举办,二十多位南疆酿酒师们欢聚一堂,品新酒、聊技能,在冰冷的岁末度过了一个愉快温馨的夜晚。
  12月22日,2019秦皇山海·葡萄美酒旅行文明节——碣石山产区新酒荟暨书画拍摄展在昌黎县金士世界葡萄酒庄举办。冬至时节,白雪纷飞,美酒、美食、书画、拍摄,嘉宾们齐聚一堂,其乐洋洋,共鉴碣石山产区葡萄酒文明魅力。
  2019年9月初,西南酿酒师协会树立,活动完毕后参会的职业专家、国内配套企业代表、部分酿酒师会员及中葡网记者一行造访了香格里拉产区的德钦以及四川得荣的部分产区和酒庄。这儿葡萄园大都散布在澜沧江、金沙江流域,共同的地舆面貌和产品风格给咱们留下了难忘的形象,并对产区的未来充满着夸姣的等待!
  西南产区包含云南、四川、西藏等葡萄酒产区,地处我国高海拔、低纬度区域。这儿的酿酒师终年扎根高原产区,不只日子条件艰苦,还要战胜言语、日子、饮食等各方面困难。这儿也是藏族、羌族和彝族等少数民族区域集合区域,共同的风土、美丽的自然风景和浓郁的民族文明也独具魅力,招引了大批酿酒人。但酒庄涣散,地处偏远区域,远离消费前沿,也形成当地酿酒师之间表里技能沟通相对比较困难。
  8月19日,秦皇岛酿酒师协会2019年第三次活动在朗格斯酒庄举办。寻前史、话品鉴、聊技能,协会近30名会员参加了此次别有兴趣的技能沟通训练活动。
  我国酿酒师联盟(UCWA)西南酿酒师协会将于2019年8月31日在云南香格里拉建议树立。自2015年末我国酿酒师联盟建议树立后,已在国内产区成功树立起六大产区酿酒师协会,分别是北疆协会、南疆协会、宁夏协会、秦皇岛协会、甘肃协会和陕西协会。
  5月24日,我国酿酒师联盟南疆酿酒师技能研讨会在和硕龙庭温泉酒店举办,加强葡萄酒品鉴、“问候四十年,建功新时代”南疆酿酒大师从业阅历共享、葡萄酒配套企业的产品技能沟通,南疆酿酒师协会进行了一次独具匠心的技能沟通活动。
  5月16日,我国酿酒师联盟(宁夏)酿酒师技能评论会在宁夏大学葡萄酒学院举办。
  5月14-15日,我国酿酒师联盟甘肃酿酒师协会葡萄酒品鉴沟通会暨2019年甘肃省酿酒师学术研讨及实践沟通会在甘肃农业大学葡萄酒工业技能研制中心举办。本次活动由我国酿酒师联盟、甘肃省葡萄酒工业协会主办,甘肃省葡萄酒工业技能研制中心、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃省葡萄与葡萄酒工程学要点实验室协办。甘肃省酒类产品办理局领导、院校学者、产区酿酒师及国内配套企业代表等30余人到会。
  5月11日,我国酿酒师联盟(陕西)酿酒师技能研讨会在陕西铜川正阳世界酒店举办,本次活动得到了陕西酿酒师协会、陕西桥畔庄园葡萄酒有限公司的大力支持。
  这几年,咱们必定听过这样一句话,“假如奇观有色彩,那么必定是我国红”;而在茅台葡萄酒公司,也流传着另一个版别,“假如奇观有色彩,那么必定是茅台红”,这个茅台布局昌黎的葡萄酒企业从前接连五年亏本,却在几年时间里完美蜕变,接连两年连任我国葡萄酒职业的出售增加冠军。这匹职业黑马的死后却藏着这样一位手执缰绳的酿酒师——从居于暗地的酿酒师,快速生长为深化一线商场的营销司理人。她便是范雪梅,茅台葡萄酒公司党委副书记、常务副总司理、总工程师、首席质量官。她与葡萄酒的故事,且听咱们叙述。
  在葡萄酒世界里,有许多女人酿酒师并非科班出身,有人自学成才,有人“半路出家”,但英豪不问出处,从业前的阅历并不阻碍她们成为一名格而优异的酿酒师,反而让她们用更多元的视角看待葡萄酒,成果异样的精彩。九顶庄园的助理酿酒师金海霞便是其中之一,让咱们来一同看看她与葡萄酒的故事。
  周元是土生土长的烟台莱州人,他的酿酒生计大部分是在烟台度过的,历经张裕公司车间、化验、技能等多个岗位,下一任张裕卡斯特酒庄技能司理,解百纳、卡斯特、丁洛特等很多张裕品牌佳酿均有他的一份奉献。现在,他远赴新疆,任张裕巴保男爵酒庄副总司理,酿酒人生也随之敞开了一段新的旅程。
  2019年7月,保乐力加我国正式成为拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称:拉菲集团)旗下“传奇源自拉菲罗斯柴尔德”品牌(Légende R,以下简称:传奇品牌)的我国独家进口商,随后“传奇”品牌系列酒款进行了一系列“全面焕新”的动作。
  12月28-30日,2019我国优质葡萄酒挑战赛在秦皇岛朗格斯酒庄开赛,本届赛事评审团提早揭晓!
  一头妥当的短发,各色取舍考究的西装,简练大方的首饰,迪亚娜 · 弗拉芒(Diane Flamand)高雅又尖锐的气质,常让人想起投行的常务董事,或许律师事务所合伙人,甚而是电影演员。
  “到边远当地区,到祖国最需求的当地去”,在这句响亮的标语下大批年青人来到新疆,用芳华和热血建造边远当地,他们的精力也感染了下一代人。新疆和硕帝奥葡萄酒业公司总工程师李刚正是在父辈的影响下,扎根新疆无怨无悔。作为“疆二代”的他,立志要酿出新疆最好的葡萄酒!
  今日咱们介绍的这位栽培师,在他眼里的香格里拉有着异样的高原风景、异样的人文风土及产区灵息。每次来到这儿,总是被藏区人们的憨厚、仁慈和勤劳所动容。他是李达,香格里拉酒业股份有限公司一位年青的栽培师。他将用六年的阅历奉告咱们:在香格里拉,你值得支付自己的一切!
  这是一篇拖了良久的稿子,由于主人公的双重身份稍显特别。陈景辉入行10年,多半时光是一名酿酒师,工作过的产区从渤海之滨到天山脚下。2018年起他又回到了蓬莱,来到了葡萄酒工业链的最前端,俯身于苗圃之中,精心服侍一株株葡萄麦苗。采访中,他常说一句话:苗木虽小却关乎工业的命运,咱们便是要做一颗刚强的种子,为我国葡萄酒工业供给牢靠保证。
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