紫晶庄园 | 怀来的劲风和葡园里的春天
发布日期:
2020-04-21 18:09:17
来 源:
怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司
作者:
  怀来有句众所周知的谚语,说这儿"一年只刮两次风,一次刮足整半年"。延怀产区的风每年在冬春两季是最猛的,细长的河谷构成狭管效应,劲风在这儿集聚了更微弱的气势,吼叫着吹向东南方的山口,直奔北京。

  怀来产区的酒庄对这儿的风又爱又恨:劲风会对嫩枝嫩叶带来损害,也让这儿的冬季过于枯燥,有必要消耗人力物力进行冬埋;葡农们的皮肤、眼睛和呼吸系统在劲风天里遭到更多进犯,葡萄树的叶幕随风摇晃时,还会让他们感到严峻的晕厥。

  不过,劲风也对怀来产区的农作物带来极大的利好:作为怀来风土极为要害的组成部分,劲风为这儿带来超越3100小时的年平均日照时长,空气全年坚持枯燥纯洁,紫外线相对来说比较强,十分有效地将这儿的病虫害降到最低,能够让咱们无需施加对环境晦气的化合制剂。

  相同拜这儿的劲风所赐,咱们还有美丽的星空,有凉快的夏夜,有官厅水库南岸的劲风车,站在葡萄园里就能看清南山山脊上一条条明代长城。

  当然还有健康的葡萄,和完美老练、酸度美丽的葡萄酒。

葡园里的春天

   3月25日那场春雪下过之后,空气里一会儿就有了春天的滋味。本年春季的气温上升比从前早了几天,咱们在清明节前完毕了出土展藤,让葡萄们踏踏实实地沐浴在春光里,而且赶在最近一波劲风开端之前完成了上架。


从没见过这么美的官厅水库
拍摄:王翔


拍摄:王翔

  出土往后,蛰伏了一整个冬季的葡萄藤在回暖的春风里逐渐复苏,开端大口大口吸收土壤里的水分,为行将到来的发芽展叶积储能量和营养。被葡萄藤吸收的水分从堵截的枝条顶端渗出来,这一现象被称为“伤流”,标志着葡萄开端康复生机。


拍摄:王翔

  最早发芽的总是幼龄的葡萄树,白种类也比红种类发芽早一些。下面是咱们跟拍的霞多丽,从冒出绒球到小叶子生出来,只用了短短的三四天。再过几天,红种类也将生出小小的叶子来。


拍摄:王翔


拍摄:王翔


拍摄:王翔

  每年最早开花的一定是堇菜属的小紫花们,个头不起眼,但往往反常美丽。

  本地盛产各类蔷薇科的生果:扁杏、樱桃、海棠、梨、苹果和李子,美丽的花朵连续盛开在一整个春天里。


拍摄:马树森

  春天的风虽大,葡萄园和山沟却也更美。欢迎各位来紫晶庄园赏识怀来产区的春光,趁便尝尝咱们新年份的酒。


责任编辑:
Emmie
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