中国已成法南AOC葡萄酒最大市场,产区如何打破“廉价酒”困局?
发布日期:
2019-12-19 10:38:07
来 源:
酒斛网
作者:
Ari
  “在中国市场,受制于贸易战、中国经济放缓、葡萄酒竞争加剧等多元素,我们去年的对华出口量有所下降。即便如此,法国南部仍代表了法国葡萄酒总出口量的35%和总出口额的19%,同比2017年甚至上升了4%和1%。这一点是由于去年法国其他地区葡萄酒的出口数据跌幅更大,法国南部是跌幅最小的产区。”Catherine Machabert说道。

  Catherine Machabert是“法国南部”(Sud de France)亚洲区负责人。这是法国奥克塔尼大区议会2006年创立的综合型地区品牌,葡萄酒是其四大招牌之一:法国南部坐拥32个IGP地区餐酒产区和77个AOC法定葡萄酒产区,囊括了朗格多克、鲁西荣、罗讷河谷右岸和西南产区2/3的葡萄园。


▲ Catherine Machabert

最大的AOC市场是中国

  “法国南部葡萄酒最大的海外市场是德国,中国在出口量方面排行第五,出口值排名第四。2018年,奥克塔尼大区对中国的总体出口量为347457百升,出口值达98615000欧元。但若单论AOC级别的葡萄酒,中国就是我们的最大市场了。”Machabert补充道。



  近两年,法国葡萄酒对中国的出口数据整体呈下滑态势,法国南部葡萄酒也受波及。谈起法国南部葡萄酒近几年的发展情况,Machabert表示:“2018、2019年,法国南部葡萄酒的总出口量增长了3%,这意味着我们的生产者越来越愿意把葡萄酒卖到国外,因为法国葡萄酒市场趋于停滞,酒农需要寻找新的销路。出口总值方面,我们近两年增长了7.5%,这意味着我们如今卖出的酒价格比以往更高,呈现去低端化的趋势。”

  “虽然我们今年在华的葡萄酒订单没有增长,但是这只是一个过渡期。中国市场很有潜力:一方面,人们越来越接受赌场竞彩平台,葡萄酒消费持续增长;另一方面,二三四线城市仍有待开发,我们会抓住这个机会,吸引并转化这些新的葡萄酒消费者。”

  那么,法国南部葡萄酒有什么独特优势呢?“我们的酒品质高,价格极具竞争力,性价比方面无可比拟。我们还提供丰富的品类,无论是品种、颜色、风土都展现高维度的多样性。或许这种多样性会让一些进口商觉得混淆,但另一方面来看,中国人拥有丰富的选择,这是一件好事。”



  “此外,我们的另一面旗帜是「法国」。我们是法国最古老的葡萄酒产区,我们的第一身份永远是法国葡萄酒,我们享有法国葡萄酒的产品形象,也享有法国酒农薪火传承的种植酿造知识。”

逆风翻盘的雅文邑产区

  虽然法国葡萄酒在中国稍现遇冷之势,法国南部的雅文邑产区却逆势崛起。2018年,对比法国烈酒出口数据整体下降的表现,雅文邑的出口数据则呈现大幅增长——其2018年的对华出口量为453百升,同比2017年增长59.5%;出口额为2603000欧,同比2017年增长34.6%。

  “雅文邑在中国市场仍只占据很小的一席。由于出口额较低,一点点的增长体现在比例上都会是很大的数字。雅文邑2018年对华出口量同比增长59.5%,然而数量只有453百升。中国占据了全球40%的烈酒市场,这说明中国人对烈酒抱有极大的兴趣,而且法国干邑在中国的成功推广也为‘兄弟’雅文邑铺垫了公众认知度。”



  Machabert对此抒发了自己的见解:

  “我认为雅文邑的增长主要有三个原因。第一,中国消费者需要新鲜感。雅文邑和干邑棋逢对手,是干邑的替代选择,但雅文邑与风土的联系更紧密,因此中国的进口商和消费者都非常感兴趣。”

  “第二,为了让雅文邑生产者对中国市场感兴趣,让他们有意愿来中国更频繁地活动,我们也付出了很大努力。如今我们在中国设有官方代表机构——法国南部奥克塔尼大区之家,很大程度上也为雅文邑的推广做出了贡献,我们要让中国市场看到雅文邑人的心血,让中国人了解到雅文邑所代表的不仅仅是酒,还是一种文化、一种精神。”

  “第三,就像我刚刚提到的,中国是一个庞大的烈酒市场,充满机会。”

打破“廉价酒成见”困局

  面对消费者对法国南部葡萄酒先入为主的“廉价酒”形象困局,Machabert表示,法国南部将致力于打破这种成见。

  “不得不说,我们现在确实面对这方面的困扰,不只是在中国,其他的市场也有这个问题。要想改变偏见需要很多时间。法国南部葡萄酒最开始打入中国市场时,就是以大批量低价酒的面目示众,一般来说,这种原始形象一旦根深蒂固就会很难改变。”



  “我们的解决办法就是‘先富带动后富’——以几个杰出酒庄或事例为标杆来宣传推广,进而带动整个地区葡萄酒的崛起。比如说,主席在进博会上喝了朗格多克葡萄酒,这就是一个很好的新闻切入点。”

  “我们会一如既往坚持我们的战略。线下,推出面向消费者的教育培训课程,开办大师班。我们将持续组织像Top50这样的活动来宣传我们大区的葡萄酒,吸引公众注意。线上,通过天猫等电商平台,向消费者图文并茂地展示我们的产品。我们很看重电商平台的阅读观赏体验。”




责任编辑:
Emmie
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